Ξεκίνησε από την Ιταλία, όμως έχει αρχίσει να κατακτά τον κόσμο και είναι ένας «γύρος» πολύ διαφορετικός από τον χοιρινό που έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε στην Ελλάδα.
Το Choco Kebab είναι ένας περιστρεφόμενος κύλινδρος σοκολάτας και η λειτουργία του δεν έχει καμία διαφορά από τον τρόπο με τον οποίο ψήνεται ο «γύρος».
Έτσι, σε καφετέριες και κρεπερί, ξύνουν τον σοκολατένιο γύρο και με τις φλούδες σοκολάτας γεμίζουν κρέπες, σαν να ήταν… πιτόγυρα!
Πηγη: www.aporito.gr
