Πέμπτη, 9 Ιουνίου 2016

ΣΦΑΚΙΑΝΟ ΓΙΑΧΝΙ Η ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΟ (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)


ΣΦΑΚΙΑΝΟ ΓΙΑΧΝΙ Η ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΟ


ΥΛΙΚΑ
  • 1 1/2 κιλό ζυγούρι (μπροστινό όχι μπούτι)
  • 2 νεροπότηρα λάδι
  • αλάτι, πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ